
Thực Phẩm Chức Năng Là Gì? Có Thực Sự Cần Thiết Không?
Dr. Hidetsugu Sakuda
Thứ Sáu,
11/07/2025
Nội dung bài viết
Trong cuộc sống hiện đại, người tiêu dùng ngày càng chú trọng vào việc duy trì và chăm sóc sức khỏe toàn diện. Đó là lý do khiến cho thực phẩm chức năng ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, vẫn còn không ít băn khoăn về bản chất của các loại thực phẩm chức năng, công dụng thực sự và liệu chúng có thực sự cần thiết cho sức khỏe của chúng ta hay không.
Bài viết này Ryochan Mall sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về thực phẩm chức năng là gì? và những lưu ý khi sử dụng để mang lại hiệu quả tối đa cho bản thân.
Thực Phẩm Chức Năng Là Gì? Phân Biệt Thuốc Và Thực Phẩm Chức Năng
Thực phẩm chức năng là những sản phẩm được bào chế theo công thức, chứa một hoặc nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Chúng có tác dụng bổ sung các dưỡng chất thiết yếu và hỗ trợ phòng ngừa, điều trị một số bệnh lý khác nhau như xương khớp, tim mạch và hệ miễn dịch,...
Thực phẩm chức năng là gì? Phân biệt thuốc và thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Dưới đây là bảng so sánh sự khác nhau giữa thực phẩm chức năng và thuốc điều trị:
Tiêu chí đánh giá |
Thực phẩm chức năng |
Thuốc |
Mục đích sử dụng |
Bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ chức năng cơ thể, tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật. Không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. |
Được sử dụng với mục đích điều trị, giảm nhẹ hoặc phòng ngừa bệnh tật. |
Thành phần |
Chứa các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, axit amin, enzyme, thảo dược. Chiết xuất từ thực vật, động vật hoặc các hợp chất sinh học khác. |
Bao gồm các thành phần hóa học tổng hợp hoặc phức tạp, được lựa chọn và tinh chế để điều trị bệnh. |
Cách thức hoạt động |
Tác động hỗ trợ vào các quá trình sinh lý của cơ thể, bù đắp sự thiếu hụt dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng hoặc hỗ trợ chức năng của các cơ quan. |
Tác động trực tiếp lên các thụ thể, enzyme, vi sinh vật hoặc các quá trình sinh hóa trong cơ thể để thay đổi, ức chế hoặc kích thích chức năng sinh lý nhằm mục đích điều trị bệnh. |
Vai trò |
Bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ và phòng ngừa bệnh tật. |
Điều trị, chữa bệnh. |
Phân Loại Thực Phẩm Chức Năng Phổ Biến Hiện Nay
Thực phẩm chức năng bao gồm nhiều loại khác nhau được phân loại dựa trên mục đích sử dụng. Dưới đây là ba loại thực phẩm chức năng phổ biến trên thị trường hiện nay:
Phân loại thực phẩm chức năng phổ biến hiện nay
1. Thực phẩm chức năng bổ sung
Đây là loại TPCN phổ biến nhất, có công dụng bổ sung các vitamin, khoáng chất, axit amin, enzyme hoặc các dưỡng chất thiết yếu khác mà chế độ ăn uống hàng ngày có thể không cung cấp đủ. Ví dụ: viên uống vitamin C, omega-3, canxi,...
2. Thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe
Nhóm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường, hỗ trợ chức năng của các cơ quan. Ví dụ: thực phẩm chức năng hỗ trợ gan, thận, tim mạch,...
3. Thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị
Mặc dù không phải là thuốc, nhưng một số thực phẩm chức năng có thể hỗ trợ quá trình điều trị bệnh, giúp làm giảm các triệu chứng hoặc tăng hiệu quả của phác đồ điều trị. Tuy nhiên, việc sử dụng cần có sự tư vấn của bác sĩ.
Thực Phẩm Chức Năng Có Thực Sự Cần Thiết Không?
Thực phẩm chức năng có thể cần thiết đối với một số đối tượng, tuy nhiên việc sử dụng sản phẩm này cần có sự tư vấn của chuyên gia. Dưới đây là những trường hợp có thể cần đến TPCN:
Thực phẩm chức năng có thực sự cần thiết không?
-
Chế độ ăn uống không cân đối: Những người có chế độ ăn kiêng khem, ăn chay hoặc không đủ đa dạng thực phẩm có thể cần TPCN để bổ sung các dưỡng chất thiếu hụt.
-
Nhu cầu dinh dưỡng tăng cao: Phụ nữ mang thai, cho con bú, người già, trẻ em đang trong giai đoạn phát triển hoặc người có cường độ làm việc cao thường có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt, cần đến các thực phẩm chức năng để tăng cường sức khỏe.
-
Người có bệnh lý nền: Một số người có vấn đề về sức khỏe như kém hấp thu, bệnh mãn tính có thể khiến cơ thể thiếu hụt vi chất, cần thực phẩm chức năng để cải thiện sức khỏe.
-
Môi trường sống ô nhiễm: Những người thường xuyên tiếp xúc với khói bụi, hóa chất, stress có thể khiến cơ thể dễ bị tổn thương, cần thực phẩm chức năng tăng cường sức đề kháng.
Công Dụng Và Lợi Ích Khi Sử Dụng Thực Phẩm Chức Năng
Khi được sử dụng đúng cách, thực phẩm chức năng có thể mang lại nhiều công dụng và lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Chúng có thể giúp bổ sung các dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ chức năng các cơ quan và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Công dụng và lợi ích khi sử dụng thực phẩm chức năng
1. TPCN giúp bổ sung các dưỡng chất thiếu hụt
Đây là công dụng cơ bản nhất của TPCN. Các sản phẩm này giúp bù đắp các vitamin, khoáng chất, axit béo hoặc các hợp chất thực vật mà cơ thể có thể bị thiếu do chế độ ăn, lối sống hoặc tình trạng sức khỏe.
2. Thực phẩm chức năng hỗ trợ phòng ngừa và cải thiện bệnh lý
Mặc dù không phải là thuốc, việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và hỗ trợ các chức năng cơ thể có thể góp phần giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính. Một số thực phẩm chức năng chứa các hoạt chất có khả năng chống oxy hóa, chống viêm hoặc hỗ trợ chức năng của các cơ quan trong cơ thể, từ đó góp phần phòng ngừa và cải thiện các bệnh lý như tim mạch, tiểu đường, xương khớp,…
3. Thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp
Một số loại thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp có chứa collagen, vitamin E, biotin và các dưỡng chất khác có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da, tóc và móng, mang lại vẻ đẹp từ bên trong. Các sản phẩm này thường được bào chế dưới dạng viên uống giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết mà chế độ ăn hàng ngày có thể không cung cấp đủ.
4. Tăng cường sức đề kháng và cải thiện chất lượng cuộc sống
Việc sử dụng các sản phẩm TPCN giúp củng cố hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn, đồng thời chống lại các tác nhân gây bệnh. Điều này gián tiếp cải thiện chất lượng cuộc sống, giúp bạn có năng lượng hơn để tận hưởng các hoạt động hàng ngày.
5. Nâng cao hiệu suất làm việc và năng lượng hàng ngày
Với việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất và tăng cường chức năng cơ thể, thực phẩm chức năng có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo hơn, giảm mệt mỏi, từ đó nâng cao hiệu suất làm việc và học tập.
Những Ưu Nhược Điểm Khi Sử Dụng Thực Phẩm Chức Năng
Thực phẩm chức năng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng đi kèm với những ưu và nhược điểm riêng, dưới đây là một số thông tin bạn nên quan tâm khi có nhu cầu sử dụng sản phẩm này:
Những ưu nhược điểm khi sử dụng thực phẩm chức năng
Ưu điểm khi sử dụng TPCN:
-
Tiện lợi: Dễ dàng sử dụng, đặc biệt khi cơ thể không thể bổ sung đủ dưỡng chất qua chế độ ăn hằng ngày.
-
Hỗ trợ đa dạng: Trên thị trường hiện nay có nhiều loại TPCN từ bổ sung dinh dưỡng đến hỗ trợ các chức năng của cơ quan trong cơ thể như gan, thận, tim mạch,...
-
Dễ tiếp cận: Không yêu cầu đơn thuốc, người dùng có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng hoặc trang thương mại điện tử.
Nhược điểm khi sử dụng TPCN:
-
Không thay thế thuốc: Đây là nhược điểm lớn nhất của thực phẩm chức năng khi sản phẩm không có khả năng thay thế thuốc trong việc chữa và điều trị bệnh.
-
Rủi ro từ sản phẩm kém chất lượng: Thị trường hiện nay đang tràn lan các loại thực phẩm chức năng giả, hàng nhái, không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe nếu bạn không trang bị những kiến thức cần thiết.
-
Tâm lý chủ quan: Một số người quá phụ thuộc vào TPCN mà bỏ qua chế độ ăn uống lành mạnh và việc khám chữa bệnh định kỳ, điều này dẫn đến tình trạng lậm TPCN và kháng thuốc.
-
Tác dụng phụ: Mặc dù ít ảnh hưởng hơn thuốc nhưng một số sản phẩm chức năng vẫn có thể gây tác dụng phụ nếu dùng quá liều hoặc không phù hợp với cơ địa của cơ thể.
Hướng Dẫn Chọn Mua Và Sử Dụng Thực Phẩm Chức Năng An Toàn
Để chọn mua và sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng một cách an toàn bạn nên cân nhắc các lưu ý sau:
Hướng dẫn chọn mua và sử dụng thực phẩm chức năng an toàn
1. Lưu ý khi chọn mua các thực phẩm chức năng
Để đảm bảo bạn đang mua thực phẩm chức năng uy tín, an toàn và tránh tình trạng mua phải hàng kém chất lượng, dưới đây là một số lưu ý trước khi chọn mua:
-
Chọn sản phẩm có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng: Luôn ưu tiên mua thực phẩm chức năng chính hãng từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Kiểm tra tem mác, giấy tờ chứng nhận của Bộ Y tế để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.
-
Bao bì nguyên vẹn, có tem chống hàng giả: Kiểm tra bao bì sản phẩm có còn nguyên vẹn, không bị rách nát, có tem niêm phong, tem chống hàng giả của nhà sản xuất hoặc nhà phân phối.
-
Tham khảo đánh giá từ người dùng khác: Tham khảo ý kiến, đánh giá từ những người đã sử dụng sản phẩm. Tuy nhiên, cần chọn lọc thông tin và không quá tin tưởng vào những đánh giá phi thực tế.
-
Mua tại các địa chỉ uy tín: Chọn mua thực phẩm chức năng tại các nhà thuốc lớn, siêu thị, cửa hàng phân phối chính hãng hoặc các website uy tín như Ryochan Mall. Tránh mua hàng trôi nổi trên mạng xã hội hoặc các trang web không rõ nguồn gốc.
2. Lưu ý khi sử dụng các thực phẩm chức năng
Để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng thực phẩm chức năng, bạn cần lưu ý những điều sau:
-
Tham khảo ý kiến chuyên gia: Trước khi quyết định sử dụng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, đặc biệt nếu bạn đang có bệnh lý hoặc đang dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
-
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và tuân thủ liều lượng: Mỗi sản phẩm chức năng đều có hướng dẫn sử dụng và liều lượng khuyến nghị cụ thể. Tuyệt đối không tự ý tăng liều với hy vọng đạt được hiệu quả nhanh hơn vì điều này có thể gây hại cho sức khỏe.
-
Lưu ý các dấu hiệu bất thường: Trong quá trình sử dụng TPCN, nếu xuất hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào như dị ứng, buồn nôn, đau bụng,... hãy ngừng sử dụng ngay lập tức và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Kết Luận
Thực phẩm chức năng có thể là một sản phẩm bổ ích để hỗ trợ sức khỏe khi được sử dụng đúng cách và có chọn lọc. Việc hiểu rõ về thực phẩm chức năng, biết cách chọn mua thực phẩm chức năng chính hãng và sử dụng an toàn là chìa khóa để khai thác tối đa lợi ích mà các loại thực phẩm chức năng mang lại.
Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng cao, ghé thăm Ryochan Mall hoặc liên hệ Hotline 0362 873 825 ngay hôm nay để khám phá đa dạng các loại thực phẩm chức năng uy tín, chất lượng, giúp bạn nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống!